Nous proposons une cuisine simple, répondant aux attentes de tous vos convives. La notion de simplicité s’impose d’emblée : la restauration remplit ici un rôle réparateur et de bien-être. En un mot, une alimentation traditionnelle (légère et variée), laissant des possibilités optionnelles grâce à la carte de remplacement proposée.
- Nous respectons des régimes liés aux différentes pathologies : une approche personnalisée.
- Nous sélectionnons rigoureusement les produits frais.
- Nous donnons la préférence aux produits savoureux.
- Nous mettons en avant des modes de cuisson révélant les goûts, les arômes et la tendresse.
Dans la proposition de menu, notre diététicienne privilégie de façon systématique les protéines animales.
